أكاسيا وجلاور
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 5 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
إعداد
- خذ أزهار السنط الطازجة. غسلها وإزالة الآفات.
- ثم ضع الزهور بدون سيقان ، في وعاء بلاستيكي وتغطيه بشرائح رقيقة من الجير (يغسل سابقًا بالطبع!) من 3 - 4 قطع.
- ثم رش مع عصير التفاح النقي جيد حتى تطفو فيه.
- ثم ضع طبقًا مسطحًا لوزنه وتغطيته بورق السيلوفان. اترك كل شيء في مكان بارد لمدة يومين.
- ثم صب كل شيء من خلال مصفاة شاي ضيقة ووضعها في قدر مناسب.
- الآن مع Gelierzucker ، (1 لتر = حوالي 1 كجم) وفقًا للبصمة الموجودة على كيس السكر ، والسكر ويغلي كل شيء جيدًا. ثم تصب في النظارات ثم استمتع.
- يمكن أن يتم الشيء نفسه مع كبار السن ، فإنه يتذوق كل الاختلافات.