الدجاج الآسيوية

أطفالي كانوا أو خنثى على الاطلاق. بالطبع هذا يوقظ طموحي كأم لجلب الأشياء إليها. بعد كل شيء ، يحتاج الصغار الفيتامينات الخاصة بهم. ومع ذلك ، بمجرد حصولنا على كل اليوبيل من الصينيين ، ظن الأطفال أنها كانت رائعة وفجأة لم يكن لديها مشكلة مع الخضروات. على العكس من ذلك ، وجدوا التوابل الشرقية الأقصى عظيمة! بالطبع ، كان هذا سببًا لي للانسحاب والتجربة مع "مختبر" ، أي المطبخ. والنتيجة هي ما يلي:

قطع 500 غرام من صدر الدجاج إلى مكعبات ، وكذلك 3 فلفل ومجموعة من البصل الأخضر. يُقلى صدر الدجاج ، ثم يُقلّى الخضروات. يُضاف كوب من العم Bens الحلو والحامض ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق. يُتبل مع صلصة الصويا والسكر والملح والفلفل ، وربما الكاري ومرق الخضار (فوري). يسير بسرعة ، هو سهل وغير مكلفة للغاية.

بالطبع هناك الأرز. إذا كنت تريد "صينيًا حقًا" ، أي الأرز اللزج ، فيجب عليك إعداد بودنج الأرز بدلاً من الأرز المسلوق وفقًا لطريقة الأرز المصدر.

كرات الدجاج الآسيوية - ديما حجاوي، تيمور ولافي | أبريل 2024