سلطة المعكرونة الآسيوية
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة.
سلطة المعكرونة الآسيوية اللذيذة مع بذور عباد الشمس وعصي اللوز.
المكونات
- 1 رأس كرنب صيني أو كرنب أبيض صغير
- مجموعة من البصل الأخضر أو البصل
- 2 pck - الدجاج نوع المعكرونة الآسيوية (مثل رخيصة يام يام ، متوفرة في أوقات مصغرة) هو الأفضل
- 4 ملاعق كبيرة من بذور عباد الشمس
- 100 غرام من عصي اللوز
صلصة
- نصف كوب من الزيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 4 ملاعق طعام من الخل
- خليط الصلصة من وجبة خفيفة المعكرونة
إعداد
- يُقطع الملفوف الصيني إلى شرائح ، ويُغسل ويُجفف ، ويُقطع البصل الأخضر جيدًا ، ويُسحق المكرونة من وجبة خفيفة من المعكرونة في اليد ويُضاف كليهما على السلطة.
- امزج جميع المكونات مع الصلصة واسكب الصلصة.
- تقلى بذور عباد الشمس وعصي اللوز في 1 ملعقة كبيرة من الزيت وتصب على السلطة ، وتخلط كل شيء وتترك لبضع ساعات.
*** الأذواق حقا لذيذ ***