خبز مسطحة

وقت

وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 25 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 40 دقيقة.

وجبة لذيذة حقا ورخيصة للغاية.

المكونات

  • خبز مسطح (عند Lidl 69 سنتًا)
  • كيلوغرام واحد من الطماطم (صافي ما بين 1-50 يورو)
  • 100- 125 جم زبدة عشبية (99 سنت)
  • 2 Pck. موزاريلا (العلامة التجارية الرخيصة: 45 سنتا / قطعة)
  • ملح عشبي ، فلفل ، زعتر (عادة ما يكون هناك ، إن لم يكن: Lidl به بهارات رخيصة)

إعداد

قطع الخبز المسطح مرة واحدة أفقياً ، ضع النصفين على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. قطع الطماطم إلى شرائح ليست سميكة جدا. انتشر الآن أنصاف الخبز المسطح مع الزبدة العشبية (يجب أن يكون للزبدة درجة حرارة الغرفة) ، ثم غطيها بشرائح الطماطم. يُتبّل المزيج جيدًا مع توابل الملح والفلفل والأوريغانو لا تجرؤ ، أيها الناس: لأن التوابل الصحيحة هي وحدها التي تصنعها ، وإلا ستذوق مملها! أخيرًا ، ارم الموزاريلا فوقه ثم اخبزي على حرارة 170 درجة مئوية في فرن غير مسخن لمدة 25 دقيقة تقريبًا حتى يصبح الموزاريلا لطيفًا ويمتد إلى اللون البني.

من هؤلاء ، سئمت أربعة أكلة جيدة! وهذا ليس حتى 5 يورو!

طريقه تحضير خبز الطاوه اليمني طريقه مميزه بتفاصيل سهله Altawah Yemeni Naan | أبريل 2024