ماء الشعير / ماء الشعير - مشروب منعش للغاية
مشروب الشعير ، أو ماء الشعير في إنجلترا ، هو مشروب تقليدي شائع منذ القرن التاسع عشر. ليس فقط لأنه مذاق منعش ولذيذ ، ولكن تم إعطاؤه أيضًا للأطفال المحمومين ، أو الأشخاص الذين لديهم معدة عصبية لتهدئته. لذلك أيضا علاج طبيعي ل Zipperlein الصغيرة.
بكل سرور كان هذا المشروب البارد يكفي لبطولات التنس أنت بالتأكيد سوف تستمتع به في يوم صيف حار أو أثناء البستنة.
تحتاج:
3 ملاعق كبيرة من الشعير أو لؤلؤة الشعير.
عصير ليمون اثنين
1 ملعقة كبيرة عسل
يُغسل الشعير ثلاث مرات في الماء العذب ويُسكب في الغربال. ثم توضع رولجرست مع نصف لتر ماء للطهي. يجب أن تطبخ لمدة 10 دقائق ، ثم صب المشروب في إبريق. يمكن الآن التخلص من الشعير.
امزج عصير الليمون مع ماء الشعير ، وكذلك ملعقة العسل. إذا كنت تريد شيئًا أكثر حارة ، يمكنك طهي بعض الزنجبيل مع الشعير.
المشروب بارد ومذاقه لذيذ مع مكعبات الثلج المسحوق.