صلصة البشاميل خفيفة للغاية

Bechamel Sauce: بصراحة ، من الذي لم يحترق أبدًا أو كان يعاني من مشاكل في الكتل؟

إليكم وصفتي المميزة التي لا تشوبها شائبة لصلصة البشاميل:

حوالي 500 مل من الحليب
1 بيضة
2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق
ملح
جوزة الطيب

تخلط جميع المكونات في قدر مع الخفق ، ثم يُسخن ويُحرَّك المزيج بانتظام حتى يغلي ... انتهى! يمكنك أيضًا صقلها بالجبن المبشور أو جبنة البارميزان.

المكرونه بالبشاميل طريقه سهله وشهيه _Asma cooks | مارس 2024