البيرة يمكن الدجاج
هذه وصفة شواء رائعة من الولايات!
المكونات
- 1 دجاجة نيئة
- دجاج توابل لفرك
- 1 علبة من 0.5 لتر بيرة داكنة (بيرة قوية ، على سبيل المثال)
- 1 عموم مشوي
إعداد
شطف الدجاج تحت الماء الصافي ، وفرك مع زيت الزيتون ، ثم نشر التوابل الدجاج على ذلك. افتح العلبة ، وأخذ رشفة جيدة ثم ضع الدجاج مع بوبو أولاً على العلبة ، بحيث "تستقر" بشكل مستقيم. ضع الكل على مقلاة التحميص واغلقها في الفرن.
في حوالي 175 درجة مئوية لمدة ساعة الأزيز. البيرة ، التي تتبخر في الفرن ، تترك لحم الدجاج ممتلئًا ويمنحها طعمًا إضافيًا! بالطبع يمكنك أن تفعل كل شيء في فصل الصيف على الشواية (أفضل مشواة الكرة ، والتي يمكنك إغلاقها دائمًا.)
