فطيرة التوت
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
المكونات
- 125 غرام من Magarine
- 4 صفار البيض
- 1 رشة من الملح
- 150 جرام سكر
- 200 غرام من الطحين
- 1 علبة من صودا الخبز
- حليب
- 4 بياض البيض
إعداد
- مزيج كل شيء معا. أضف الكثير من الحليب حتى تحصل على عجينة فضفاضة.
- يخفق بياض البيض حتى تصلب وتُطوى
- ضع النصف في مقلاة خبز مستديرة. أعط العنب البري فوقها.
- الآن وضع النصف الآخر من العجين على العنب البري.
- تُخبز في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 30 و 45 دقيقة. تحقق مع المسواك إذا كان العجين يمر.
نصيحة: الأذواق كبيرة مع الكرز أيضا.
