شقي-نصائح

جميع المقالات

مشوي مع السكر والعسل والدهون والزيوت المختلفة
يونيو 2020

مشوي مع السكر والعسل والدهون والزيوت المختلفة

بعض الخضروات لها نكهة أكثر عند التزجيج. المثالي هو z.b. في الجزر على البخار الجزر أو البصل الأخضر الذي يعطي واحد بعض العسل أو السكر. يُحرَّك المزيج ويُترك حتى يصبح لونه بنيًا للحصول على طبق جانبي...

أحضر الدجاج المشوي المقرمش
يونيو 2020

أحضر الدجاج المشوي المقرمش

من لم يضايقه عندما اشترى دجاجًا على مثل هذه السيارة المشوية ، لأنها كانت رائحته جيدة جدًا وبدا متموجًا للغاية وفي المنزل كان الجلد يشبه المطاط! الحل اللغز هو ببساطة التعبئة والتغليف. في وعاء محكم...

ختم العصير ، متموج ويقلى متموج
يونيو 2020

ختم العصير ، متموج ويقلى متموج

هذه هي الطريقة التي تحصل بها شرائح العصير ، متموج ومقرمش! يُتبّل القطع على النحو المعتاد (الملح والفلفل والبابريكا) ، ثم يُقلب البيض مع فتات الخبز. الآن تأتي هذه في المقلاة (على مستوى كامل فقط وتتحول...

الفطائر البرقوق الجدة بطة - وهذا ما يضمن
يونيو 2020

الفطائر البرقوق الجدة بطة - وهذا ما يضمن

الفطائر البرقوق الجدة بطة - وهذا ما يضمنه ... إذا لم تكن غبيا للغاية. فطيرة العجين أنا أشهد مرات كما هو معروف. يجب أن لا يكون رقيقة جدا! انها عن الطريقة. وقد أثبتت نفسها - معي. المعتاد ، وهما الخوخ...

خبز قليل الدسم ذو رقاقات قليلة مع مصفاة شاي سلكية
يونيو 2020

خبز قليل الدسم ذو رقاقات قليلة مع مصفاة شاي سلكية

إذا كنت صديقًا لفيليه السمك الطبيعي (بدون الخبز) ، لسوء الحظ ، يجب عليك التوصل إلى النتيجة التالية: تم تعليق الفيليت في القشرة وكسرت القشرة عند الرخاوة. من هو الآخر الذي يخبرك بالبشرة الدهنية لأطباق...

استخدام المقالي الحديد الزهر تقريبا مثل المقالي المغلفة
يونيو 2020

استخدام المقالي الحديد الزهر تقريبا مثل المقالي المغلفة

خدعة صغيرة ، بحيث يمكنك تقلى في مقالي الحديد الزهر كما هو الحال في المقالي المطلية: عندما كنت مبتدئًا مطلقًا ، تلقيت مقلاة زهر باهظة الثمن ، واستخدمت مرتين ، ثم حُشرت في الجزء الخلفي من الخزانة. ظلت...

فيليه صدور الدجاج المشوي: غض من الداخل ، مقدد من الخارج
يونيو 2020

فيليه صدور الدجاج المشوي: غض من الداخل ، مقدد من الخارج

أود أن أحب شرائح صدور الدجاج غير المتنوعة من المقلاة. يجب أن يكون الخارج متموجًا ، لكن في الداخل لا يزال لطيفًا وعصيرًا. لسوء الحظ ، لم تنجح. لذلك توصلت إلى الفكرة التالية: لدي شرائح في كيس طبخ و...

تقلى شرائح اللحم بشكل مختلف: أولاً في الفرن ، ثم في المقلاة
يونيو 2020

تقلى شرائح اللحم بشكل مختلف: أولاً في الفرن ، ثم في المقلاة

عادة ما يتم تقلي شرائح اللحم البقري (فيليه أو ردف أو غيرها) على كلا الجانبين ، ثم تُتبل وتُطهى لمدة 8 دقائق على 150 درجة في الفرن. اللحم طري للغاية ، يمكن لعصير اللحم أن يجلس ، لكني أفتقد دائماً...

دجاج مشوي في وضع مستقيم: في شكل غوغلوب
يونيو 2020

دجاج مشوي في وضع مستقيم: في شكل غوغلوب

من المؤكد أنك تعرف Guglhupfform المستديرة ، وهي مصنوعة من المعدن ، مصنوعة من الزجاج المقاوم للحريق والسيليكون. يمكنك أيضًا شواء دجاج فيه ، في وضع مستقيم. ببساطة ضع الدجاج المملح والفلفل على الأنبوب...

تفحم بطة الثدي ولكن superzart
يونيو 2020

تفحم بطة الثدي ولكن superzart

نحن نحب بطة الثدي ، ولكن ليس الوردي! بلدي غوغا والاطفال أكل اللحوم المشوية فقط من الدواجن. لهذا السبب جربت شيئًا وأشعر بالرضا تجاه الوصفة التالية (أو بالأحرى ، فإن الرجال والأطفال راضون جدًا!): ثديي...