بريدينج - ليس فقط مع فتات الخبز - بدائل مختلفة
بلدي شنيتزل ، القطع ، الأسماك أو في بعض الأحيان القرنبيط أو Kohlrabi ش. A. أنا أحب أن الخبز ولكن ليس فقط طريقة الطحين / البيض / الفتات المعتادة.
أحب خلط الفتات مع اللوز المطحون والبندق والسمسم أو البارميزان. أو أترك الفتات تمامًا وأخذها بدلاً من رقائق البقايا ، و Salzstängerl ، و Nachos ، وأي شيء آخر يوجد الحلويات والبسكويت.
أيضا تركت على الفول السوداني (أيضا المغلفة) تأتي إلى المتسلل البرق وبالتالي يتم استهلاكها. هذه هي الطريقة التي يتذوق بها Schnitzel & Co دائمًا اختلافًا طفيفًا ولا تتجول بقايا الطعام في سلة المهملات!