كعكة أعلى بالتساوي وسلس
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 50 دقيقة.
لقد تركت الوصفة لفترة طويلة قبل أن أجربها أخيرًا. لقد ترددت لفترة طويلة - تقليد من العصور القديمة - لخبز هذه القاعدة فطيرة بذلك. لأن الوصفة الخاصة بي تنجح دائمًا ، ولكن القاع قد انهار في النهاية ، لذلك بالكاد يمكنني تقطيع هذا إلى ثلاثة أجزاء.
الآن لهذه الوصفة غير العادية - لقد قمت بعمل رائع:
المكونات
- 5 بيضات
- 150 غرام من السكر
- 150 غ دقيق بطاطس
- 1 قطعة من صودا الخبز - أنت تتعجب
إعداد
- افصل البيض بعناية حتى لا تتلامس صفار البيض مع بياض البيض. فاز بياض البيض شديد الصلابة مع قليل من الماء.
- فاز صفار البيض مع السكر حتى رغوي. يُمزج دقيق البطاطا مع مسحوق الخبيز ويُضاف إلى الكتلة المذكورة أعلاه بسرعة منخفضة (سبعة).
- ثم ضجة بعناية في خليط البيض مع ملعقة خشبية.
- لا تشحم حافة مقلاة الكعكة ، ضع ورق الخبز في أسفل الكعكة. (لقد جربت الخبز الثاني ، ثم يذوب كل شيء جيدًا.)
- تقريبا 160 درجة أعلى وأسفل الحرارة حوالي 40 دقيقة. يعتمد أيضًا على الفرن ، لأنه يأتي في الوقت المناسب. باب الفرن ولكن ليس مفتوحا بينهما. (سخن الفرن.)
والآن حان بالنسبة لي في الأهمية:
بعد الخبز ، أخرج قاعدة الكعكة فورًا من الفرن ، واتركها في القالب ، وضعها على قطعة قماش واتركها حتى تبرد. عندما تبرد بعد حوالي نصف ساعة ، قم بعكس الشكل واتركه لفترة أطول قليلاً ثم قم بفك الحافة بسكين مبلل.
كانت النتيجة رائعة ، ولم تنهار الأرض ، وكان كل شيء رائعًا.
إنه لأمر رائع أيضًا أن تتمكن من خبز التربة قبل أيام.
ومع ذلك ، يجب أن يكون المرء حذرًا عند التعبئة ، بحيث لا يتم ملء الجزء السفلي من السوائل بشكل كبير ، ولكن هناك الكثير من النصائح حول TheFruitAndFlowerBasket ، فقط ألقِ نظرة.
يدفع لتجربة كل شيء ، والاستيلاء عليها!
