كانيلوني مع همبرغر وملء الطماطم
وقت
وقت التحضير: 30 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة.
كانيلوني مع الطماطم اختراق ملء لكسمارك.
المكونات لمدة 4 حصص
- 500 غ لحم مفروم ، مخلوط
- كانيلوني
- 2 بصلة ، مكعبات
- 500 غرام من الطماطم مرت
- 400 غرام من الطماطم المفرومة
- 200 غرام من المبشور Emmentaler
- 2 ملعقة كبيرة
- 1 كوب من القشدة أو الكريما الحامضة ، كريمة كريش
- 2 knickknacks ، مكعبات ناعما
- أوريجانو ، طازجة أو ذبلت
- ملح ، فلفل
- زيت الزيتون أو الزبدة للقلي
إعداد
- مشوي اللحم المفروم والبصل في الزيت الساخن. ضجة في الطماطم المفروم ومعجون الطماطم ، وتتبل بالملح والفلفل والثوم والأوريغانو ، وتطهى على نار خفيفة لفترة وجيزة. أضف الكريمة وحركها.
- املأ الكانيلوني بمزيج الطماطم المفروم وضعه في طبق خزفي. (لقد اتخذت ملعقة صغيرة لملء ، يعمل بشكل جيد للغاية.)
- ثم تضاف الطماطم (البندورة) إلى صلصة المتبقي وتغلي مع التحريك. ربما طعم جيد مرة أخرى.
- يُسكب الصلصة فوق الكانيلوني ، ويُرش الجبن فوقها ويُوضع في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة على 190 درجة. (أهدر الدقائق العشر المتبقية في درجة حرارة أعلى 200 درجة)
وبالإضافة إلى ذلك كان لدينا خبز الرغيف الفرنسي.
