سلطة القرنبيط كهدية للحفلات
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
فترة الراحة: 3 ساعات
وقت الإعداد الكلي: 3 ساعات و 20 دقيقة
سلطة القرنبيط كهدية للحفلات: هذه الوصفة عمرها 45 عامًا. في ذلك الوقت ، كانت السلطة على بوفيهات كبيرة مختلطة. يمكن تحضيرها في اليوم السابق وسحبها جيدًا ، حتى لحفلات الشواء المعلقة الآن. كان في ذلك الوقت دائمًا سلطة استثنائية ، فضلاً عن مجموعة لطيفة من أطباق السلطة.
المكونات
- 1 قرنبيط
- ½ كوب لوز أو بندق
- ½ كوب فجل
- 1 كوب من الكريما أو مايونيز (محلي الصنع) أو نصف + نصف
- ملح ، فلفل طازج ، ليمون ، جوزة الطيب ، الكثير من البقدونس الطازج وباقة للزينة
إعداد
تُفرم قطع الزهرة في القرنبيط الخام واللوز المفروم أو البندق ، إذا لزم الأمر ، قم بصيص الفجل وقلبه في الثلاجة في وعاء.
بالطبع ، تذوق وربما التوابل.
الثاني التباين: تناول رقائق جوز الهند الفجل بدلا من القشدة المخفوقة.
طلب أفكار طعم إضافية؟
