الجبن والبيض نخب
وقت
وقت الإعداد الكلي: 10 دقيقة.
الجبن المقلي ونخب البيض ، شيء مختلف. نود أن نتناولها كوجبة إفطار وطعمها لذيذ دائما.
كما ترى في الصور ، فإن الخبز المحمص سهل وسريع التحضير ، في غضون دقائق قليلة يكون الإفطار جاهزًا.
إعداد
- عليك أولاً أن تقطع شريحة من الخبز المحمص (السندويش أفضل ، لأن حجمها أكبر) من مركز مربع ، بحيث تبقى الحافة فقط ، ضعها في مقلاة مغلفة (ملعقة كبيرة من الزيت) وتدق بيضة في المنتصف من نخب.
- انتظر الآن بعض الوقت حتى تتحول بياض البيض إلى اللون الأبيض وتوابل البيض مع قليل من الملح والفلفل.
- الآن تأتي شريحة من الجبن المحمص (أو الجبن الأخرى ، حسب ذوقك) على البويضة وهي الآن مقلية لبضع ثوان.
- عاد الخبز المحمص في البداية الآن إلى الخبز المحمص ويضغط عليه قليلاً ، والآن يتحول إلى 2-3 مرات فقط ، والخبز المحمص اللذيذ مع البيض والجبن جاهز.
- إذا أردت ، يمكنك وضع شريحة من لحم الخنزير على رأس البيضة أولاً ، ثم فقط الجبن ، تمامًا كما تريد.
