Quarktorte
العجين:
- 1 بيضة
- 100 غرام من السكر
- 100 جرام سمن
- 250 غرام من الطحين
- 1/2 قطعة من مسحوق الخبز
يعجن كل شيء معا وملء مقلاة سبرينغفورم.
تحتل المرتبة الاولى:
- 500 جرام كوارك
- 3/4 كوب من الزيت
- 2 بيض
- 1 كوب من القشدة الحامضة
- 250 جرام سكر
- 1 pck. الفانيليا بودنغ
- نصف لتر من الحليب
اثارة كل شيء وصب على العجين.
لا تقلق ، السطح شديد السوائل ، لكن هذا ما يجب أن يكون عليه. ثم كل شيء في حوالي 200 درجة مئوية 1 و 1/4 ساعات.
اترك الكعكة لتبرد في الفرن.