كعكة الجبن دون القاع الثاني
وقت
وقت التحضير: 10 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: ساعة واحدة.
فترة الراحة: 10 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 20 دقيقة.
المكونات
- 1 كيلوغرام من كوارك العجاف
- 250 جرام سكر
- 50 جرام سكر الفانيليا
- 2 كيس من مسحوق الكسترد
- 6 صفار البيض و 6 بياض البيض
إعداد
حرك كل شيء ، وفاز بياض البيض وأضعاف.
يُخبز لمدة 60 دقيقة عند 180 درجة مئوية ، ثم يترك للراحة في الفرن لمدة 10 دقائق.
