كعكة الجبن دون الأرض مع الكرز
المكونات: 125 جم زبدة ، 150 غم من السكر ، 2 ص .سكر الفانيليا ، 1 ملح ، 4 بيضات ، 1 كيلوغرام من الجبن الرائب ، 4 ملاعق كبيرة من الحليب ، 3 ملاعق كبيرة سميد من القمح القاسي ، 2 بي. الكرز ،، 4 ملاعق كبيرة من عصير الكرز.
إعداد: الدهون والسكر ، 1P. سكر الفانيليا والملح حتى دسم. افصل البيض ، وحركه في صفار البيض تدريجياً ، خثارة ، حليب ، سميد ، ضجة في 1 ص. مسحوق و amaretto.
للفوز على بياض البيض حتى تصلب وتوضع تحت خليط كوارك أخبز على 175 درجة لمدة 45 دقيقة (موقد كهربائي) ، وليس مظلمة جدا!
صب الكرز في قدر ، تقريبًا 4. احتفظ بعصير الكرز EL ، تغلي الكرز ، امزج مسحوق الكسترد مع عصير الكرز ، قم بإزالة الوعاء من على النار ، وحرك المزيج في الخليط ، ثم اتركيه حتى يغلي.
توزيع الكرز على اللبن الرائب النهائي.
