كعكة الجبن بدون تربة
كعكة الجبن بدون تربة - وصفة رائعة من حماتي:
المكونات
- 200 غرام من السمن
- 200 غرام من السكر المجفف
- 4 بيضات
- 2 pck السكر الفانيلين
- 1 كجم من كوارك 20 ٪
- 2 pck. الفانيليا الحلوى للطبخ
- 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- طبق خبز دائري ، قطر 26؟ 28 سم
- ورقة الخبز
إعداد
- ضعي الكعكة بورق الخبز ، تاركة حافة حوالي 1 سم.
- افصل البيض وجلد بياض البيض. تهدئة.
- حرك المكونات المتبقية بالتتابع.
- في النهاية ، سوط بياض البيض المخفوق.
- بعد الخبز ، ضعي الكعكة على طبق الكعكة وقشر ورقة الخبز.
لا تتفاجأ إذا أصبحت الكعكة مظلمة ، هذا لا يهم. نظرًا لأن كل طباخ يتم تسخينه بشكل مختلف ، فمن الأفضل أن تجرب بإبرة من الرولادي أو ما شابه ، سواء كان هناك بعض العجين أو إذا تم طهي الكعكة.
هذه هي الوصفة الأصلية. إذا أردت ، يمكنك أيضًا تحريك الزبيب. لتوفير الدهون والسعرات الحرارية ، قمت بتخبز الكعكة مع 100 غرام فقط من السمن النباتي و 150 غرام من السكر المجفف. الكمال ، الذي لا يحب كعكة حلوة جدا.
درجة الحرارة الخبز: 175 درجة مئوية أعلى / أسفل الحرارة ، حوالي 160 درجة مئوية الهواء الساخن
وقت الخبز: 1 ساعة على أدنى مستوى
