سلطة الجبن بدون المايونيز
هذه سلطة جبنة لذيذة:
400 غرام Emmentaler
نصف حبة فلفل أحمر
باريكا صفراء
2 الجور الحامضة
1/2 كوب بوكو ميكسيكانا
نصف كوب من الزبادي الطبيعي أو الكريما الحامضة / الكريما الحامضة / تساتزيكي
بعض الفلفل
تقطع الجبنة إلى مكعبات حوالي 1/2 سم ، بالإضافة إلى الفلفل والخيار. امزج بوكو باللبن الزبادي لجعله أكثر دسمًا ، واخلطه جيدًا واخلطي الفلفل قليلًا.
انتباه: كل شيء الأذواق جيدة حقا بعد ما لا يقل عن 4 إلى 5 ساعات.
نصيحة: جرب النكهات الأخرى مع بوكو أو غيرها من الجبن ولا تأخذ الكثير من الفلفل الحلو ، وإلا فإنك ستذوقك بقوة.
