الشوكولاته كوارك
خذ قطعة من الشوكولاتة (حلو ومر) واتركها تذوب في حمام مائي دافئ (ليس في جرة معدنية ، وإلا فإن الجلطة ستخثر). بالإضافة إلى ذلك ، تغلب على 250 مل من الكريم حتى تصلب ويقلب في كمية صغيرة من سكر الفانيليا. يقلب الكريما المخفوقة الصلبة تحت 250 مل من الجبن الرائب وتضاف تدريجياً إلى الشوكولاتة المذابة. الكتلة حوالي 4 ساعات في الثلاجة. سريع ورخيص ولذيذ! يمكن أن تختلف النسب وفقا للذوق.
