تنظيف الحديد الزهر المقالي
يُعد الحديد الزهر أحد أفضل المنتجات وأكثرها تدومًا ، ولكنه يتميز بنفس القدر من الأهمية في الوزن. من المهم أن تشطفها بالماء الساخن قبل الاستخدام لأول مرة ، ثم تجف تمامًا وشحومًا خفيفًا لمنع التآكل.
تعليمات التنظيف والعناية:
جافة ونظيفة فقط! إذا كان الغسيل ضروريًا ، فلا تستخدم المنظفات! تجف لفترة وجيزة على الموقد وتدرجه دائمًا ، حيث ستفقد الحماية من التآكل تأثيرها بعد الاستخدام القصير فقط.
يمكن أن تسبب الأطعمة الحمضية بقعًا مشرقة ، لكنها لا تؤثر على جودة الشواء.
نظافة 100 ٪ هي ببساطة ليست مستدامة مع الحديد الزهر. لذلك ، تعيد المطاعم مقاليها المصنوعة من الحديد الزهر إلى الشركة المصنعة للتجديد ، والتي تضع القطعة الجيدة في الفرن وتحرق المقلاة في الفرن لإزالة الشحوم والبقايا.
ثم يتم إعادة غطى الرمل بالرمل ، ثم يغطى بورنيش السيليكون ويعالج مرة أخرى في الفرن. عموم يشبه جديد!
ليس لكل شخص استخدام مقلاة من الحديد الزهر ولكن الطعم الذي يتراكم بمرور الوقت لا يمكن التغلب عليه بواسطة المقالي الأخرى.
