القهوة مع الكاكاو والعسل
الصديقة للمعدية: القهوة المصفاة المُعدية للمعدة (غالبًا ما تكون منزوعة الكافيين منزوعة الكافيين بمواد يمكن أن تسبب تهيجًا لاحقًا - أكثر صحة بالطبع!). عند تصفية يذوب أقل من الكافيين ، ولكن قد مرشح أيضا التقاط رائحة؟ (للحصول على تفاصيل ، لا يوجد ضمان.) هذا ما يدور في ذهني الآن بعد إجراء أبحاث على الإنترنت في الأيام الأخيرة).
لذلك باختصار: اغلي القهوة ، ثم في الكوب (حتى لا في الفلتر!) 1 ملعقة صغيرة من الكاكاو ، منزوع قليلاً من الزيت (العادي المتاح تجاريًا) ، مع العسل الحلو المذاق الحلو ، لأن الكاكاو مريرة جدًا. وأغتنم ألدي نورد فيلدبوينتينيج ، 1.49 يورو ، رخيصة وعطرية للغاية.
بالطبع ، لا يزال بإمكانك إضافة التوابل والقرفة واليانسون وتوابل خبز الزنجبيل والهيل ، لكنني أعتقد أنه بعد ذلك تذوق القهوة بشكل أقل. هذه التوابل هي بالطبع مباشرة في الكأس ولا يتم تخميرها لفترة وجيزة بالماء في الفلتر. لأنك بالكاد لديك أي من التوابل! بالتأكيد ، لم تعد القهوة سائلة بواسطة الكاكاو ، ولكن يجب أن يتم تحريكها مرة واحدة ضد الكاكاو ، لكن هذا ليس مشكلة.
