كلب بارد
المكونات
- 250 غرام من زيت جوز الهند
- 2 بيض طازج
- 1 رشة من الملح
- 150 غرام من السكر المجفف
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق قهوة سريعة التحضير (منزوعة الكافيين)
- 4 ملاعق كبيرة من الفستق المفروم
- 1 قطعة من بسكويت بالسن بالزبدة
- تذوب زيت جوز الهند والسماح لتبرد.
إعداد
فاز البيض والملح والسكر المجفف حتى رغوي. أولا الكاكاو ومسحوق القهوة ، ثم يحرك في زيت جوز الهند. قم بوضع قالب مربع بفيلم التشبث ، ثم انشر الفستق المفروم أولاً ، ثم طبقة من الشوكولاته ، ثم طبقة من البسكويت. دائما بالتناوب ، حتى يكون الشكل ممتلئا. يغطى بورق ويوضع في الثلاجة.
وقت التحضير: 25 دقيقة.
وقت التبريد: 2 ساعة
للقطعة الواحدة: 365 سعرة حرارية