سلطة الكرنب
سلطة الكرنب
المكونات
- رأس متوسط الحجم من الملفوف الأبيض أو الملفوف الأحمر (ويعرف أيضًا باسم الملفوف الأحمر)
- اثنين من الفلفل
- كوب من السكر
- كوب (زيتون) زيت
- كوب من الخل
- ملعقة كبيرة من الخردل
- ملعقة كبيرة من الملح
- اثنين من البصل
إعداد
- سحق الملفوف
- ناعما قطع الفلفل
- نضع كوب السكر وزيت الكوب وزيت الخل والخردل والملح في قدر ونغلي المزيج مع التحريك باستمرار
- ثم صب الصلصة الحارة على الملفوف
- تخلط الملفوف جيدا مع الفلفل والصلصة الحارة
- ركض في كل شيء لمدة يوم إلى يومين وقم بالتدليك كل بضع ساعات
بون شهية!
