الفاصوليا الملونة ومزيج الأفوكادو
هذا المزيج من السلطة يجعلك ممتلئاً ، يبدو فاتحاً للشهية وهو صحي للغاية. يمكن أن تؤكل كسلطة جانبية ، محشوة في سندويشات التاكو ولفائف. طعمه لذيذ على البطاطا المخبوزة وكغمس للخبز أو رقائق الخبز. وبطبيعة الحال كملء شطيرة في لفائف الخبز المحمص!
تحتاج:
1 علبة من الفاصوليا الحمراء
1 يمكن الحمص
1 علبة من الفاصوليا السوداء الصغيرة
250 غرام طماطم كرزية
1 بصلة حمراء
1 حفنة من الثوم المعمر
2 قد حان الأفوكادو
لخلع الملابس:
عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
فلفل ، ملح ، مسحوق فلفل حار ، قليل من السكر
هذه هي الطريقة التي تعمل بها:
افتح العلب ، ضع الحبوب في مصفاة واشطفها جيدًا واتركها حتى تجف. اغسل الطماطم ، مقطعة إلى مكعبات ، قطع البصل الأحمر إلى مكعبات صغيرة ، اغسل الثوم المعمر ، مقطعة إلى لفائف صغيرة.
امزج هذه المكونات في وعاء كبير مع الصلصة المدمجة.
قشر الأفوكادو قبل التقديم مباشرة ، مقطّعًا إلى مكعبات صغيرة وأضيفيه. يبدو أكثر جمالا ، واللون يبقى أخضر مشرق! أضعاف بعناية.
وتعمل الآن لتذوق - انظر أعلاه. هناك متغير آخر: الكتلة في الخلاط لعملية Mus - تشبه guacamole.
