فطائر البطاطا المطبوخة
المكونات
- 1 كغ من الدقيق ، البطاطا المسلوقة
- 225-250 جم نشا الذرة (دقيق البطاطا)
- ملح ، جوزة الطيب
- من يريد المردقوش؟
- 1/8 لتر من الحليب
- 1 بيضة
إعداد
- اضغط على البطاطا المطبوخة والمقشرة ، واتركها لتبرد.
- يُضاف دقيق الذرة والتوابل ، ويُسكب اللبن المغلي ويُضاف البيض ويُضاف إلى العجينة.
- يد دقيق مع دقيق البطاطس ، وجعل الزلابية ، ومكان في منتصف فتات الخبز المحمص.
- ضع في الماء المغلي المملح و 15 دقيقة ببطء دعه يطبخ.
جعل قفل المحاكمة!
إذا انهار ، أضف بعض دقيق البطاطا.
استمتع بوجبتك!
