حزم كريم - وصفة طويلة الأمد من تورينجيا
وقت
وقت التحضير: 35 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 45 دقيقة.
كانت هذه الحقائب الكريمية ناجحة في مطعم وتلقيت وصفة من الخباز ، الذي لسوء الحظ قد وافته المنية ، من خلال تحويلات.
حزم الكريم صعبة بعض الشيء ، لكنها تستحق المحاولة. الجزء الصعب هو فقط حقيبة المتداول السريع.
المكونات (15-20 قطعة)
للعجين
- 3 بيضات
- 150 غرام من السكر
- 100 غرام من الطحين
إعداد
- قلبي البيض والسكر حتى يصبح العجين ضعيفًا وبياضًا.
- نخل الدقيق فوقه ونطوى بعناية مع ملعقة كبيرة.
- سخن الفرن إلى 200 درجة.
- ضع ورقة الخبز مع ورقة الخبز وضع 1 ملعقة كبيرة من العجين على الورق بمساعدة ملعقة صغيرة.
- يرجى ثلاثة فقط ، لأن Teighäufchen يركض بعيدا وإلا فإنك لا تنشئ تدور.
- ضع صفيحة الخبز في الفرن المسخن مسبقاً واخبز "ملفات تعريف الارتباط" في حوالي 8 - 10 دقائق صفراء ذهبية.
- بعد الخبز ، قم بإخراج القصدير من الفرن ، وفوراً بدوره قم بفك ملفات تعريف الارتباط بسكين من الورق ، ثم استدر وتحول سريعًا إلى أكياس. لقد فعلت ذلك بيدي فقط ، لكن يمكنك أيضًا استخدام ساق ملعقة خشبية أو ما شابه. استخدامها لذلك.
- يجب أن يكون هذا العمل سريعًا للغاية وإلا ستنكسر "ملفات تعريف الارتباط".
- متابعة معالجة بقية العجين بالتسلسل كما هو موضح.
- تمتلئ الأكياس بعد التبريد بالكريمة.
- يمكنك أيضا إضافة بعض التوت الطازج.
