خبز محمص في المخزون
منذ أن حان الوقت للخس الآن ، أصنع المزيد من الخبز المحمص. لذلك ليس من الضروري أن أبدأ بتقطيع الخبز في كل مرة ، فأصنع قطع خبز محمص.
آخذ نخبًا كاملاً ، مقطوعًا عنه أولاً ثم الزهر. أقوم بتوزيعها على صينية للخبز وجففها بتدوير متكرر في الفرن عند 150 درجة حتى تصبح جافة وذات لون فاتح.
بعد التبريد ، تأتي في كوب مغلق بإحكام. حتى تتمكن من الاحتفاظ بها لفترة طويلة. كلما احتجت للبعض ، أجعل المرغرين ساخنًا في مقلاة وأقلى اللون البني بشكل لطيف.
بالنسبة لخس الضأن ، أقلي لحم الخنزير المقدد أولاً في المقلاة ، ثم أضيفي مكعبات الخبز. لذلك لديهم رائحة لطيفة.