التفاح الكسترد
بحثًا عن الحلوى أو الوجبات الخفيفة الصديقة بينهما ، توصلت إلى فكرة رمي بضع تفاح في المقلاة.
يسير وسريع ولذيذ!
فيما يلي نوعان من "تفاح القرفة":
البديل 1:
قلل أي كمية من التفاح ومقطعة إلى شرائح رقيقة. توضع في مقلاة غير لاصقة (بدون زيت أو دهون) وتُقلى لفترة وجيزة (حوالي دقيقتين لكل جانب). ثم يقدم على طبق ويرش القرفة.
البديل 2:
قشر أي كمية من التفاح ومقطعة إلى قطع صغيرة جدا / مكعبات. طبخ في قدر مع القليل من الماء حتى تليين (اعتمادا على مدى سرعة لدغة تريد أن تكون لهم). ثم اضغط على التفاح قليلاً باستخدام شوكة لتشكيل نوع من كومبوت. من يحب: يُقدّم مع اللبن (الطبيعي) في وعاء ويُرش القرفة.
عن طريق التحميص ، أجد أن التفاح أكثر حلاوة ، لذلك لا تحتاج إلى سكر إضافي وحرارة التفاح الذي تشعر أنك تأكله أكثر ، كما لو كنت تأكل التفاح تمامًا مثل هذا.
