تراجع - الادمان تماما!
المكونات
ما تحتاجه حقا:
- زيت زيتون
- 1 بصلة
- الملح والفلفل
- قليل من عصير الليمون أو الخل
اختياري:
- طلقة من صلصة الصويا أو ووستر و
- بعض الملفوف الطازج (أو اثنين ، ولكن ليس أكثر!)
- مثلا اوريجانو (موصى به بشكل خاص! هذا هو عشبى المفضل لهذا الانخفاض)
- أو: المحبة ، البقدونس ، الثوم المعمر ، الزعتر - وهو مجرد غراد
إعداد
يفرك البصل على مبشرة رائعة (عواء! - ولكن النتيجة لذيذة جدًا!). تقطع الأعشاب إلى قطع صغيرة وتخلط مع زيت الزيتون حتى تصبح كثيفة وكريمة (الكميات الدقيقة ليست مهمة للغاية). طلقة من الليمون أو الخل وفول الصويا أو worc ... زائد.
ملح ، فلفل نقي ويمكنك استخدام الغمس بنفس الرفع أو حتى الرفع - الزيت يحفظ الباقي!
بالنسبة للخضروات ، مثل ماء مالح مشوي للخبز المشوي والباقي يمكنك حتى في إمالة صلصة السلطة - إذا كان ما تبقى!
