Elderflower عصير الليمون
وقت
وقت التحضير: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
المكونات
- 8 umbels umbels
- عصير من الليمون
- 4-5 ملاعق كبيرة من السكر
- 2 لتر ماء (ربما مسلوق)
إعداد
- اجمع الزهور الكبيرة واغسلها بلطف (ولكن ليس تحت الماء الجاري ، ويفضل في وعاء).
- أضف الزهور إلى إبريق كبير ، وأضف الماء وعصير الليمون والسكر وحركه.
- يترك في الثلاجة لمدة يومين ، ثم يصفى في غربال.
الأذواق لذيذ حقا! الزهور المسنة في أواخر مايو - أوائل يونيو. اشرب البرد جيدًا ، وأذواق أطفالي أيضًا
