الفطور الإنجليزي
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة.
وقت الإعداد الكلي: 35 دقيقة.
الفطور الإنجليزي
المكونات
- 2 - 3 بيضات
- 1 علبة من الفاصوليا المخبوزة
- بعض شرائح لحم الخنزير المقدد (حسب الرغبة)
- الملح والفلفل
- زوج من النقانق
- خبز محمص
إعداد
- الفاصوليا المخبوزة (الفول في صلصة الطماطم) تسخين ولكن لا طهي.
- تحريك البيض ، وتتبل وإعداد البيض المخفوق في المقلاة.
- يُخبز شرائح لحم الخنزير المقدد مع النقانق على ورق الخبيز في الفرن ، أولاً يُقلى شرائح لحم الخنزير المقدد (تقلى لمدة تتراوح بين 5 و 8 دقائق على 220 درجة مئوية على سكة متوسطة) ، ثم تُضاف النقانق لفترة وجيزة (بعد حوالي 3 دقائق).
- يُقدّم الطبق معًا ويُقدّم مع الخبز المحمص