Erdussbutter دودة

لا كعكات عيد الميلاد ولكن لذيذ ، هي القواقع Erdussbutter.

المكونات: (50 - 60 قطعة)

1 لفة من المعجنات نفخة الانتهاء (الجرف المبرد)
1 كوب صغير من زبدة الفول السوداني
6 ملاعق كبيرة من السكر
الشوكولاته الشوكولاته الداكنة couverture


إعداد:

نفخة عملية المعجنات في درجة حرارة الغرفة. لف لفة وانتشرت رقيقة مع زبدة الفول السوداني على الحافة.

يرش قليلاً مع جزء من السكر.


قم بلف العجين مرة أخرى (قم بلفه بأقصى قدر ممكن) وضعه على لوح تقطيع في الثلاجة لمدة ساعة.

ثم قطع بسكين حاد حوالي 1 سم شرائح سميكة ووضعها على ورقة الخبز (مع ورقة الخبز). الحفاظ على بعض المسافة بين الرخويات.

ثم يرش السكر المتبقي مرة أخرى.


تُخبز على حرارة 180 درجة في فرن الحمل الحراري (اضبط درجة الحرارة للمواقد الأخرى) لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تصبح الشرائح بنية اللون.

تراجع القواقع المبردة في منتصف الطريق إلى الشوكولاتة المذابة المنصهرة. على رقائق الألومنيوم ، دع Schoki واستمتع بالقواقع.

الأذواق استثنائية ولكن جيدة. للاستهلاك السريع ، وليس المقصود للتخزين.