تلك الدافئة يتوهم. عصافير التفاح الحلو؟
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: ساعة واحدة.
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 20 دقيقة.
المكونات
- 4 تفاح متوسط الحجم
- 1 لفة الخبز التي لا معنى لها
- 4 بيضات
- 1 رشة من الملح
- 50 غرام من السكر
- 100 غرام من الطحين
- 1 كوب من الكريمة الحلوة
إعداد
- ضعي 4 بيضات في وعاء خلط واخفقها حتى تنضج باستخدام خلاط. أضف السكر ببطء وحرك حتى يذوب تماما. يضاف الدقيق ملعقة ، يحرك كل شيء حتى تصبح ناعمة. لا تنس الملح.
- قشر التفاح ، وإزالة الألباب وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. لفائف الخبز ذات الطراز القديم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. رفع التفاح والقوائم تحت العجين.
- ادهن صحن الخبز المسطح واسكب العجينة. تُسكب الكريما الحلوة (غير المهزومة) على الخليط.
- ضعه في الفرن.
- أخبز في 200 درجة لمدة 1 ساعة. إذا كان الخزفي ينساب بسرعة كبيرة ، فقم بتغطية طبق الخبز بخبز أو ما شابه.
