سمك فيليه في صلصة الشبت
تم التسوق مرة أخرى في Aldi وإليك وصفة لأصدقاء السمك:
4 فيليه سمك (تيكو سايت أو سمكة حمراء)
عصير ليمون صغير
ملح ، فلفل ، زبدة صغيرة
2 كوب من القشدة الحامضة
6 ملاعق كبيرة من الشبت المفروم (TIKO)
بعض فتات الخبز
200 غرام من الجبن المبشور
يُرش السمك مع عصير الليمون ، ويُتبل بالملح والفلفل ، ويُسكب طبق طبق خزفي ويوضع السمك فيه. يُخلط الكريما الحامضة مع الشبت ويُسكب فوق السمك ، ويُرش مع فتات الخبز ، والجبن المبشور ويُضاف رقائق الزبدة ، ويُخبز لمدة 30 دقيقة في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
