تجميد السجق / لحم الخنزير / الجبن من متجر الخصم
إذا كان ذكر / أنثى ، حيث أعيش كفرد ويريد / يجب أن يوفر ، يمكنك شراء أجزاء النقانق / لحم الخنزير / الجبن المعبأة من الخصم على الرغم من الحجم (200 جم أو أكثر):
ببساطة قم بفك العلبة وخفضها إلى النصف مع لفها بالتشبث ، ثم قم بتجميد النصف (مع الأنواع الأخرى) في كيس الفريزر أو صينية بلاستيكية مع غطاء. كميزة إضافية ، هناك المزيد من التنوع على الطاولة.
لقد كنت أقوم بذلك منذ فترة طويلة مع السلامي ونقانق لحم الخنزير والكبد والحلوى السوداء ولحم الخنزير المطبوخ ولحم الخنزير المدخن وشرائح اللحم البقري المشوي ، بالإضافة إلى شرائح الجبن وقطعه (على سبيل المثال Gouda و Emmentaler).
مع الجبن الطري (Brie ، Camembert) لم أحاول ذلك ، لكن بما أن الأجزاء عادة ما تكون غير كبيرة.
نصيحة أخرى: لحم الخنزير المسلوق ، لف في رقائق الألومنيوم بدلاً من التشبث بغشاء ، لأن عصير اللحم ينفد.
ندعه تذوق ، تحيا متنوعة!