تجميد اللحم المفروم الجزء 3
عندما أصنع كرات اللحم المفروم ، سأعد أربعة أضعاف هذا المبلغ. أقوم بتشكيل الكتلة في كرات 3 سم ووضعها على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز. اعتمادًا على الكمية ، سيكون هناك 1-2 صواني خبز ، والتي يمكنني استخدامها مرة واحدة في الهواء الساخن لمدة 30 دقيقة تقريبًا. أخبز في 200 درجة. بعد التبريد ، أجمد كرات اللحم الجاهزة في أجزاء. لذلك يبقى موقدنا نظيفًا ، ولا أحتاج إلى أي دهون من أجل الحرق ولديّ دائمًا كرات اللحم السريعة لأطباق مختلفة أو أطباق طبخ جاهزة.
