هكذا ، مثل كل عام ، تأتي إليّ في المطبخ ... أطنان من الكوسة من جميع أنحاء القرية ومن حديقتهم الخاصة ... ماذا عن ذلك؟ فقط طاجن وحساء ، ثمانية أسابيع متتالية ثم في فصل الشتاء ، لم يعد لديك شيء آخر....
يمكن تخزين عنب الطاولة لأسابيع ، مع مراعاة بعض الأشياء: يجب أن تكون العنب ناضجة وجافة وخالية من التلف. لا يتم غسلها قبل التخزين. يجب أن يكون هناك مساحة مناسبة للتخزين ، على سبيل المثال الطابق السفلي...
أنا دائما منزعج من لدغات الفأر في الطابق السفلي أو في مبنى خارجي. هناك العديد من الصناديق المتينة الجميلة ، ولكن جميعها مزودة بفتحات مقبض حيث تمر الفئران. بعد بحث طويل ، لقد قررت على متغير غير مكلف...
بنى لي ابني صندوقًا صغيرًا للبطاطا وصندوقًا للبصل مصنوعًا من الخشب ، وهو مناسب تمامًا لزاوية في المطبخ. للأسف ليس لدينا إمكانية تخزين البطاطس في القبو. وفي المطبخ ينبتون بهذه السرعة. الآن لديهم في...
يبدأ موسم التوت! (ما الذي أحتاجه أيضًا لإطعام ابني بالكاد في الصيف) ، لكن لسوء الحظ ، هذه الثمار طرية جدًا وتهتز بسرعة ، إذا لم يتم تناولها بسرعة. بالنسبة لي ، الخل يساعد: 1 جزء من الخل إلى 9 أجزاء...
هل تعرف أن لديك أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات تعليب يمكن "بدون ماذا"؟ فقط الفاكهة ، لا ماء ، لا سكر ، لا ملح. الطماطم: مقطعة إلى قطع صغيرة ، وملء كوب ، وثيقة. الشمندر: الطبخ ، تقشير ، قطع ،...
لسنوات عديدة ، لقد عالجت الكرز الحلو لدينا بسرعة وسهولة. اغسل الكرز والساق (لا تقم بإزالة الكسر!) ، املأ الجرة أو الجرار اللولبية ، ثم أ) البديل غير الكحولي: تحضير شاي الفواكه الأحمر والسكر جيدًا /...
مرحباً بالجميع ، أنت تعرف ذلك أيضًا. في السوبر ماركت ، تعد العبوات الكبيرة من النكتارين رخيصة للغاية ، لكن معظمها لا يزال صعبًا تمامًا. نصفهم فاسدون حتى يصبحوا طريين ويتحولون متعفن على الحجر. جربت...
نصيحة حول كيفية الحفاظ على Radi / الفجل طازجة لفترة أطول. أحب أن آكل الفجل على شطيرة بلدي. لا يزال هناك من بقايا راضية كبيرة ، والتي احتفظ بها للأيام القليلة المقبلة للتشريح. لسوء الحظ ، لقد كان...
لسوء الحظ ، ليس لدي غرفة مظلمة باردة حيث يمكنني تخزين البطاطس. ينصح دائمًا بهذا التخزين حتى لا تتمكن البطاطس من تكوين جراثيم بهذه السرعة والحفاظ عليها لفترة أطول. بدلًا من ذلك ، أظل في كوب في خزانة...
