الفواكه والخضروات

جميع المقالات


الجزر المخلل الحلو والحامض
مارس 2024

الجزر المخلل الحلو والحامض

وقتوقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة. إذا كنت تحب الجزر ، مثلي ، قد ترغب في هذه النصيحة! إعداد خفيف جدا. المكونات حوالي 400 غرام من الجزر 2 فروع من إكليل الجبل ، والنعناع أو الذي يحب الزعتر 100 مل من...

لجعل الموز تستمر لفترة أطول
مارس 2024

لجعل الموز تستمر لفترة أطول

مع هذه الحافة ، يعد الموز أطول ديمومة وليس لونه بني سريع. تشتري صديقتي دائمًا الكثير من الموز دفعة واحدة وفوجئت ، لأنها تتحول بسرعة إلى اللون البني والقديم. قالت إنه إذا اشتريت مجموعة من الموز ، فمن...

شراء الموز الطازج في الثلاجة
مارس 2024

شراء الموز الطازج في الثلاجة

يقول مرارًا وتكرارًا: الموز ليس في الثلاجة! أنا أثبت عكس ذلك: من يرغب في تناول هذا الموز الأسود؟ ربما لا أحد ، لا سيما إذا كنت تعرف أنها تجاوزت 3 أسابيع. كل الحيل والنصائح حول متانة الموز لم تجلب لي...

إعداد خيار ثعبان الحلو والحامض
مارس 2024

إعداد خيار ثعبان الحلو والحامض

وقتوقت التحضير: 15 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 20 دقيقة. خاصة في هذا الموسم ، حيث يكلف خيار الأفعى حوالي 30 سنتًا فقط ، يجب عليك الوصول إلى الخيار وإدخاله. ستحتاج إلى مرطبانات نظيفة ومعقمة ويفضل خيار...

السفرجل هلام
مارس 2024

السفرجل هلام

وقتوقت التحضير: 5 دقائق. وقت الطهي أو الخبز: 5 ساعات و 20 دقيقة وقت الإعداد الكلي: 5 ساعات و 25 دقيقة إذا قلصنا العصير للعصر الصغير ، فنحن نزيل اللب ، حتى نتمكن من استخدام الفواكه المسلوقة في خبز...

الليمون العضوي والبرتقال العضوي لا يعفن بسرعة
مارس 2024

الليمون العضوي والبرتقال العضوي لا يعفن بسرعة

لا يزال هناك موسم للفواكه الحمضية اللذيذة. لأنني أحب استخدام قشر البرتقال ، أشتري البرتقال العضوي والليمون العضوي. في الماضي ، كنت في كثير من الأحيان منزعجًا من العفن والعفن بسرعة كبيرة. منذ أن أغسل...

تخزين البطاطا - وهذا هو كيف يعمل
مارس 2024

تخزين البطاطا - وهذا هو كيف يعمل

Tüggelken ، Grumbeer ، Erdbirn ، Schocke أو Erdapfel؟ العديد من الأسماء لنفس درنة: البطاطا. عالم النبات يعرفها كما Solanum tuberosum بعض الناس ، لسوء الحظ ، هي فقط على شكل بطاطس مقلية أو رقائق ، كانت...

الكستناء الحلو - الكستناء الحلو - الحفاظ على الكستناء
مارس 2024

الكستناء الحلو - الكستناء الحلو - الحفاظ على الكستناء

الكستناء الحلو ، أو كما يقول ماروني في النمسا ، الجاف والحفظ ، هو وسيلة جيدة للغاية للحفاظ على هذه الفاكهة الثمينة. اكتشفت بتجربة نفسي. عملت لسنوات كطباخ ، لذلك يمكنني الاستفادة من هذه المعرفة...

اغسل الفواكه واجعلها تدوم لفترة أطول
مارس 2024

اغسل الفواكه واجعلها تدوم لفترة أطول

تغسل الفاكهة الطازجة تمامًا فور الشراء. الزبائن في السوبر ماركت يأخذونه. A. الموظفين ، أيضا ، عند منح. بالإضافة إلى ذلك ، تترك طريقتي الفاكهة الطازجة ، خاصة التوت لفترة أطول. أملأ حوضي (مع الكثير من...

الحفاظ على سلطة طازجة طازجة
مارس 2024

الحفاظ على سلطة طازجة طازجة

هل تعرف المشكلة؟ كنت ترغب في إعداد سلطة ملونة قدر الإمكان ، وتقطيعها بسعادة ثم يتم تناول نصف فقط. ماذا تفعل بالباقي ، حتى لا يجف أو يفسد ، لكنه يظل منعشًا حتى يمكن الاستمتاع به؟ هنا خدعة بسيطة جدا 1....