الثوم السباغيتي
وقت
وقت التحضير: 7 دقائق.
وقت الطهي أو الخبز: 8 دقائق.
وقت الإعداد الكلي: 15 دقيقة.
طبق لذيذ وسريع.
المكونات لمدة 2 أشخاص
- 200 غرام معكرونة
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة
- 4 فصوص من الثوم
- حوالي 50 جرام من معجون الطماطم (متوفر من ALDI)
- الزعتر والريحان والملح والفلفل
إعداد
اطبخي المعكرونة في الماء مع بضع قطرات من الزيت أو القليل من الزبدة. يقطع البصل والقرنفل والثوم ويقلي في زيت الزيتون (كما أنه زيت نباتي طبيعي). ثم أضف معجون الطماطم. يُتبّل المزيج بالأوريغانو والريحان والملح والفلفل (هناك أيضًا مزيج من التوابل الجاهزة "الإيطالية" أو "البحر الأبيض المتوسط") ، ثم يُضاف السباغيتي المسلوقة في القدر ويُحرَّك كل شيء حتى يلف الباستا بالتساوي في الصلصة.
إذا كنت تريد ، يمكنك "شحذ" كل شيء مع الفلفل الحار أو التاباسكو أو الفلفل المفروم. يستغرق كل شيء حوالي 15 دقيقة والأذواق مثل الإيطالية.
