جنوكتشي ومخبوز

جميع المقالات

ريزوتو - بسيطة وجيدة
سبتمبر 2020

ريزوتو - بسيطة وجيدة

أعطِ (لشخصين) فنجانًا من أكواب القهوة مع القليل من الزيت في قدر. ثم تضاف شوربة (الأوراق النباتية) شيئا فشيئا. ليس كل ذلك مرة واحدة! فقط حوالي نصف كوب من القهوة في وقت واحد ، وإثارة خفيفة. عندما تغلي...

أفضل أكلة من إيطاليا
سبتمبر 2020

أفضل أكلة من إيطاليا

بسيط جدا ... طبخ بودنج الأرز بدلاً من الحليب مع المرق ، وإذا كان لا يزال سائلاً للغاية: - الفطر المقلي برفق مع البصل - يقطع البقدونس الكبير بالبصل والفطر في بودرة الأرز ثم مهم للغاية: أضف كمية...

Suppli romani al telefono (كروكويت الأرز الإيطالي)
سبتمبر 2020

Suppli romani al telefono (كروكويت الأرز الإيطالي)

إذا كان لديك الأرز ، فقد ترغب في تجربة هذه الوصفة البسيطة لـ suppli al telefono: المكونات الأرز المطبوخ مكعبات طماطم معلبة بيض بارميزان المبشور جبنة الموزاريلا ، في مكعبات صغيرة ملح ، فلفل زبدة فتات...

جنوكتشي مع الحكيم الثاني
سبتمبر 2020

جنوكتشي مع الحكيم الثاني

تحتاج: - شحم الزبد والزبدة (كمية مناسبة أو حسب الرغبة) - اعتمادًا على عدد من يتناولون gnocchi من الأرفف المبردة (يفضل ألا تكون البيضاوي ولكن الجولة الصغيرة جدًا) - أوراق حكيم كاملة (مجمدة أو طازجة)...

الخيار أكلة
سبتمبر 2020

الخيار أكلة

المكونات لمدة 4 أشخاص: 200 غ من الأرز 400 مل من مخزون الدواجن (بدلاً من ذلك: سمك أو خضروات أو مخزون) 1 خيار 1 بصلة متوسطة 1 فص ثوم (أكثر حسب الذوق) 1 كوب من الكريم زيت زيتون الأعشاب الطازجة (الشبت...

أكلة تهجئة مع الفطر البري
سبتمبر 2020

أكلة تهجئة مع الفطر البري

(لحوالي 4 أشخاص كطبق رئيسي أو حوالي 8 أشخاص كطبق جانبي) - 400 غرام من الحبوب المكتوبة - 400 غ من خليط فطر الغابة (بدلاً من ذلك: عيش الغراب البني ، chanterelles ، إلخ.) - 2 ملعقة كبيرة من مرق الدواجن...

كرات الأرز: محشوة وعميقة المقلية - صقلية arancini
سبتمبر 2020

كرات الأرز: محشوة وعميقة المقلية - صقلية arancini

وقتوقت الإعداد الكلي: 1 ساعة. المكونات (لحوالي 8 قطع) 300 غرام أرز حبوب مستديرة (أرز ريستو ، ريزو أربوريو) 750 مل مرق الخضار أو الدجاج الزعفران (خيوط أو أرض) 50 غرام من البارميزان (المبشور) 50 جرام...

ريزوتو - مثل تقريبا في إيطاليا
سبتمبر 2020

ريزوتو - مثل تقريبا في إيطاليا

وقتوقت الإعداد الكلي: 55 دقيقة. يأخذ هذا أكلة شيء في التحضير ، ولكن لذيذ جدا وسهلة التحضير. إذا كنت تفضل نباتي ، فقط اترك مكعبات لحم الخنزير. أستخدم دائمًا أرزًا مسلوقًا بسيطًا في أكلة مفضلة لدي ،...

اليقطين النوكى
سبتمبر 2020

اليقطين النوكى

هنا للراغبين في وصفة لجنوتشي اليقطين: 1 هوكايدو اليقطين طحين بيض ملح ، فلفل ، جوزة الطيب بارميزان المبشور قطع القرع إلى قطع ويترك على نار خفيفة مع بعض الأوراق النباتية. اللحم المفروم مع الخليط...

جبن كريم جنوكتشي محلي الصنع
سبتمبر 2020

جبن كريم جنوكتشي محلي الصنع

وقتوقت التحضير: 20 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 10 دقائق. وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة. وصفة لذيذة سهلة الصنع: المكونات لمدة 2 أشخاص 300 غرام جبنة كريمية مع أو بدون أعشاب حسب الرغبة 100 غرام من الطحين...