سلطة عنب
فيما يلي وصفة رائعة ولكن لذيذة جدًا لسلطة العنب.
المكونات
- 250 غرام من العنب
- 200 غرام من جبنة الفيتا
- 1-2 أصابع من الثوم
- لقطة جيدة لزيت بذور العنب
- يتم تحميص حفنة جيدة أو 30 غرام من الصنوبر في مقلاة بدون دهون
إعداد
غسل العنب ، ربت وتقشر ساق ، ضع في وعاء. يُمزق جبنة الفيتا أو يُقطع ويُضاف إليه. قشر واحد أو اثنين من أصابع القدمين Knofi (حسب ذوقك أو تفضيلك) قشر ودقة ، أيضًا في الوعاء. أضف صنوبر الجوز وأخيراً تسديدة جيدة من زيت بذور العنب ، ثم حركه واتركه ينحدر لمدة ربع ساعة.
قد يبدو جريئًا ، لكن من يحب أن يأكل "مختلفًا" سيحب هذه الوصفة بقدر ما أحب.
