شواء الخضار - للجميع دون شواء
لسوء الحظ ، كثير من الناس ، مثلي ، غير قادرين على الاستمتاع بحديقة مع مرافق الشواء وكل ما هو مطلوب في أمسيات الصيف المليئة ...
ولكن: يمكنك شواء في الفرن بشكل جيد للغاية ، إذا قمت ببساطة بتعيين وظيفة "الشواء" ... لذلك ، على سبيل المثال. المضي قدما على النحو التالي:
سخن الفرن مع الهواء المتداول إلى 180 درجة مئوية.
يُطهى 4 بطاطس (حوالي 10 دقائق) ، ويُقشر ويُقطع إلى شرائح بسماكة 1 سم
تغسل 2 بصل أخضر وتقطع إلى شرائح سمك 5 ملم
اغسل 2 حشوة ، إذا لزم الأمر قشر ومقطعة إلى شرائح سميكة 1 سم.
قطع الطماطم إلى شرائح سميكة 1 سم
ضع كل شيء على رف الخبز على ورق الخبز.
للتوابل ، قم ببساطة بخلط زيت الزيتون مع مكعب شوربة الخضار ، وأضف إكليل الجبل وما إلى ذلك حسب الرغبة. والآن فقط دهن جميع الخضروات به بشكل صحيح. إذا كنت ترغب في ذلك ، فلا يزال بإمكانك صر الجبن ورشّه فوق الكوسة والطماطم.
في الفرن مع ذلك ، لا يزال التحول من الهواء المتداول إلى الشواء ، وفي حوالي 10-12 دقيقة لديك الخضروات اللذيذة المشوية!
