اللحم المفروم، نصائح

جميع المقالات


كرات اللحم سوبر سهلة
أبريل 2024

كرات اللحم سوبر سهلة

لقد جربت هذه الوصفة اليوم ولن أغير كرات اللحم. التحضير: على 600 غ من اللحم المفروم تأتي كيس من حساء البصل والكثير من البقدونس ، مع البيض وفتات الخبز. ببساطة ضجة في مسحوق الحساء. هذا كل شيء! سلطة...

لفائف الملفوف ل
أبريل 2024

لفائف الملفوف ل "كسول"

انا احب لفات الملفوف والآن ، حيث ستعود العشبة الطيبة قريبًا ، لكن: أكره أن ألّفها. كما أنه يعمل بشكل مختلف: قم بلطف العشبة كالمعتاد ، قم بتشغيل الاختراق ، (ما زلت أقوم بقطع بعض الملفوف جيدًا وأضعه...

لحم مشوي مفروم بني - يجب أن يكون الزيت ساخناً
أبريل 2024

لحم مشوي مفروم بني - يجب أن يكون الزيت ساخناً

غالبًا ما أزعجني اللحم المفروم ، الذي أعطى الكثير من الماء بعد الحرق والرمادي بدلاً من اللون البني. لدي الآن الحيلة: يجب أن يكون زيت المقلاة حارًا جدًا ، ثم يصبح اللحم المفروم بنية اللون ويبقى كثير...

كرات اللحم
أبريل 2024

كرات اللحم "خفيفة"

كثير من الناس يربطون اللحم المفروم (Mett) إذا كانوا يريدون صنع كرات اللحم مع لفائف الخبز أو فتات الخبز. يمكنني استخدام كوارك العجاف بدلا من ذلك. تقريبا 2 ملعقة كبيرة ، على 500 غرام من اللحم المفروم...

كرات اللحم أو اللحم مع اختلاف
أبريل 2024

كرات اللحم أو اللحم مع اختلاف

فقط قم باستبدال فتات الخبز / القوائم القديمة المنقوعة بالكريات / رغيف اللحم مع دقيق الشوفان. يحصل طبق اللحم على لمسة لطيفة جدًا. عائلتي متحمسة. أنا فقط جعل كرات اللحم بلدي بهذه الطريقة! هيبيس قبلة:...

كرات اللحم تتشكل بسرعة وبشكل متساو
أبريل 2024

كرات اللحم تتشكل بسرعة وبشكل متساو

يمكن وضع كرات اللحم بسهولة في المقلاة ، إذا ملأت الكتلة في كيس مواسير بفوهة مثقبة واضغطت بالتساوي في المقلاة وغطّيت لفترة وجيزة بسكين. يمكنك حفظ الأشكال الطويلة وعدم تعطس أصابعك. انهم جميعا تنمو...

بوليت / كرات اللحم في الاختلافات
أبريل 2024

بوليت / كرات اللحم في الاختلافات

لا يكاد يكون هناك سبب للاحتفال ، حيث لا تختفي كرات بلدي مثل الكعك الساخن. هناك عدة أسباب: نصائح بالطبع ، الذوق (على الرغم من أن بعض الضيوف يتنكرون ، ولكن بعض Knobi أمر لا بد منه ، وكذلك الملح والفلفل...

نخب الخبز أو لفات أسهل تحت مزيج اللحم المفروم
أبريل 2024

نخب الخبز أو لفات أسهل تحت مزيج اللحم المفروم

بالنسبة لي نخب الخبز فقط أو لفات في كرات اللحم بلدي أو اللحم بلدي. يتم نقعه في الحليب أو الماء ، ويتناثر ، وينهار. ثم يتم خلطها تحت. ولكن بعد ذلك ، لا تزال لديك مشكلة في العثور على "قطع" من لفائف /...

كرات اللحم للاسياخ الحزب
أبريل 2024

كرات اللحم للاسياخ الحزب

وقتوقت التحضير: 10 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 20 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة. يجب أن تكون كرات اللحم الصغيرة لأسياخ الحفلات قوية إلى حد ما ، حتى لا تنفصل عند تحريكها. لقد مررت بتجربة جيدة مع...

اللحم العشبية
أبريل 2024

اللحم العشبية

وقتوقت التحضير: 15 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 15 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 30 دقيقة. لقد ذاقت كرات اللحم بلدي دائما سيئة. ثم جربت ما يلي ومنذ ذلك الحين أحب كرات اللحم: المكونات 500 جرام من اللحم...