إكليل البندق
وقت
وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 10 دقيقة.
المكونات العجين
- 300 غرام من الطحين
- 2 تم حذف TL backin
- 100 غرام من السكر
- 1 فانيلين
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة حليب
معالجة كل شيء إلى العجين السميك ، والسنانير العجين مناسبة.
قطع 125 غرام من تقصير إلى قطع وتخلط في.
المكونات ملء
- 200 غرام من البندق المطحون
- 100 غرام من السكر
- 4 قطرات من زيت اللوز المر
- 1 صفار البيض
- 1 بيضة بيضاء
- 3-4 ملاعق كبيرة من الماء
إعداد
- دلك العجينة ، ثم دحرجها ، بسمك حوالي 1/2 سم (نصيحة: قم بطرحها على ورقة الخبز فورًا ثم يصبح من السهل إحضارها على اللوحة!).
- ضعي مكونات الحشوة في وعاء إلى بياض البيض وخلط كل شيء معًا ، وقم بتحريك بياض البيض وحركه بالتساوي في الخليط.
- ضعي هذا الخليط فوق العجينة ، واتركي القليل من الهامش ، وفرشيه ببعض البيض أو الماء لجعله لزجًا.
- نشمر بالتساوي والانضمام إلى النهايات. قم بتنظيف اكليلا من الزهور مع صفار البيض وتخبز في فرن محمى على حرارة 175-200 درجة لمدة 45 دقيقة.
- حتى لا يخرج عن الشكل ، يمكنك إرفاق حلقة خلفية من حوله ، ولكن يجب أن تكون حلقة كبيرة ، أو يمكنك فقط طهيها مثلي على ورقة الخبز بدون شكل.