الطهي المنزلية

جميع المقالات


Geheirade مع صلصة لحم الخنزير المقدد - gudd gudd saarland ؛-)
أبريل 2024

Geheirade مع صلصة لحم الخنزير المقدد - gudd gudd saarland ؛-)

Geheirade هو طبق وطني من سارلاند ويتألف من البطاطا والزلابية (أو Mehlkneppcher) وصلصة لحم الخنزير المقدد. هذه وجبة لذيذة حقا رخيصة. الطبخ المنزلي الحقيقي ، وإن كان قنبلة السعرات الحرارية سيئة (على...

بلميني مقلي
أبريل 2024

بلميني مقلي

من المحتمل أن يلعنني Swabians على هذه النصيحة ... - ولكن لا يزال - إنها لذيذة! كنت في الواقع خارج الحل على ذلك. ما عليك سوى وضع Maultaschen الجاهز للاستخدام (الصالح ، المعبأ من المصباح) في المقلاة...

بيض الخردل (سهل)
أبريل 2024

بيض الخردل (سهل)

لشخصين وحسب الجوع ، تحتاج: المكونات 4 بيضات 250 مل من الماء 1 علبة مرق خفيف نصف بصل صغير 1TL من الزيت والخردل على سبيل المثال لوحة الخردل ، الخردل الحبوب ، الشواية والخردل ستيك إعداد تغلي البيض ،...

طاجن بطاطس خثارة مع لحم الخنزير المقدد
أبريل 2024

طاجن بطاطس خثارة مع لحم الخنزير المقدد

800 غرام vorw. ثبات البطاطس ، مطبوخ مسبقا 200 غرام من لحم الخنزير المقدد المدخن 1 غرام بصل 500 غرام من كوارك قليل الدسم 2 صفار البيض 100 غرام Emmenthal ملح ، فلفل أبيض 1 ملعقة كبيرة كراوية ، كاملة 1...

فطائر الخبز مثالية لعشاء عيد الميلاد
أبريل 2024

فطائر الخبز مثالية لعشاء عيد الميلاد

قطع 6 لفات أو خبز أو لفائف أو شرائح من الخبز الأبيض (يجب ألا يقل عمرها عن يومين) تغلي 1/4 لتر من الحليب ، صب عليه بعض الملح والفلفل وإذا كان هناك ، وجوزة الطيب. العقل. واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة 1...

وصفة الجدة: خيار spaetzle
أبريل 2024

وصفة الجدة: خيار spaetzle

وقتوقت التحضير: 15 دقيقة. هذه وصفة الجدة القديمة. لطالما كنت أفعل ذلك عندما جلست مع أطفالي الأربعة لفترة طويلة في الطبيب وكان علي أن أتقدم بسرعة مع الطعام. مدة الاستعداد لخيار سبايتزل 15 دقيقة. ...

الفاصوليا واسعة مع نهايات اللحوم
أبريل 2024

الفاصوليا واسعة مع نهايات اللحوم

يتم قطع Mettenden (Aldi / Lidl وما إلى ذلك) إلى قطع لدغة الحجم. يتم تقطيع البصل النباتي وتحميصه بالدهون دون إضافة الدهون في وعاء. من المهم ألا يتحول البصل إلى اللون الأسود ، لذلك لا يحترق وأن تفقد...

يخنة فاصوليا خضراء على طريقة الجدة لأربعة إلى ستة أشخاص
أبريل 2024

يخنة فاصوليا خضراء على طريقة الجدة لأربعة إلى ستة أشخاص

وقتوقت التحضير: 15 دقيقة. وقت الطهي أو الخبز: 40 دقيقة. وقت الإعداد الكلي: 55 دقيقة. الأخضر الحساء الفول لحم الخنزير 500 غرام في وعاء كبير مملوء بالماء ، إلى بصل صغير منفصل ويغلي. بالنسبة...

الأزرق (تعكر) Zipfel
أبريل 2024

الأزرق (تعكر) Zipfel

مصنوعة زوايا زرقاء أو حامضة بسرعة. 1 لتر من الماء 1 كوب من الخل إذا كان ذلك متاحا 1 كوب من النبيذ الأبيض 1 ملعقة كبيرة سكر 3-5 أوراق الغار ملح 5-10 حبة من الفلفل 3 بصل 2-4 جزر 2-3 أزواج من النقانق ...

بلح البحر
أبريل 2024

بلح البحر "المرجع راينش" - الفن رينيه

هذه الوصفة لدي من جدتي من كريفيلد. المكونات لمدة 4 أشخاص: 2 كجم بلح البحر الطازج 50 جرام زبدة 60 جرام بصل 150 جرام الجزر والكراث والكرفس 10 جرام بقدونس 4 فص ثوم فلفل خمر أبيض الخبز الأسود زبدة...