فلفل حار محشو بالفلفل الحار

وقت

وقت الإعداد الكلي: 1 ساعة و 30 دقيقة.

يمكنك أيضًا تحضير هذه الفلفل الحار المحشو على الشواية! محشوة بلحم الخنزير أو اللحم المفروم والكثير من الفلفل الحار المفروم.

صنع بسرعة وجيدة للشواء في الحديقة. تحتاج إلى اثنين أو ثلاثة من الفلفل المتبل للشخص الواحد ، باللون الأحمر أو الأصفر.

المكونات

الفلفل الموالي:

  • 60 جرام الإختراق
  • 1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
  • نصف حبة بصل
  • 1 فص ثوم
  • نصف حبة فلفل أحمر
  • الفلفل والملح وقرصة السكر
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم

إعداد

  1. الزهرة مقطوعة وبسكينة حادة يتم تجويفها.
  2. تحتاج الفلفل 60 غرامًا من اللحم المفروم ، مثل لحم الغنم - تحصل على الجزار التركي.
  3. لحم الخنزير يناسب أيضا بشكل جيد. يخلط هذا مع فتات الخبز والبصل المفروم وملعقة من زيت الزيتون والثوم ونصف الفلفل الحار على الأقل لكل فلفل. الفلفل والملح وبعض السكر و 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
  4. إذا لم يكن مشويًا ، قلي الفلفل في قالب حراري لمدة ساعة تقريبًا على 200 درجة. استمتع بوجبتك!
  5. ملء مع ملعقة طويلة في الفلفل وإما شواء أو يقلى في الفرن لمدة ساعة واحدة - بدوره مرتين.
  6. عندما تظهر بقع سوداء ، فهي مثالية.

مخلل الفلفل الحار على الطريقة الفلسطينية مع مليحة الهاشم | مارس 2024