رقاقة الجليد

المكونات

  • 250 جرام من المكسرات
  • 200 غرام سكر
  • 1 ص سكر الفانيليا
  • 4 بياض البيض
  • 500 جرام آيس كريم فانيليا
  • 750ML كريم
  • 1 1/2 ألواح من الشوكولاتة الداكنة

إعداد

يُخفق بياض البيض حتى يصلب ، ويُضاف السكر وسكر الفانيليا والمكسرات. ضع الكل على ورقة من رقائق الألومنيوم وتوزيعها. يجب أن تكون رقيقة جدا.

أخبز في 210 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. يجب أن لا تكون مظلمة جدا! السماح لتبرد.

تغلب على الكريما ، وتضاف الآيس كريم الفانيليا وتضاف إلى الخليط. نقطع الشوكولاتة إلى شرائح صغيرة ونضيفها. قسّم القاع المبرد إلى 2-3 قطع و ضعه في قالب. الأرض الأولى ثم الكتلة وهلم جرا.

تجميد في الثلاجة.

Mint Chocolate Chip Ice Cream – Low Carb Keto Homemade Ice Cream Recipe | مارس 2024