شراب الليمون الذي أدلى به نفسك
وقت
وقت التحضير: 20 دقيقة.
وقت الطهي أو الخبز: 30 دقيقة.
فترة الراحة: 72 ساعة
وقت الإعداد الكلي: 72 ساعة و 50 دقيقة.
شراب الليمون هذا سهل للغاية.
المكونات
- (جميع) أوراق لويزة لويزة
- 4 ليمون
- حوالي 300 غرام من السكر
يمكنك الحصول على لويزة لويزة من أي مركز حديقة ، أو يمكنك طلبها في مارس ، أبريل عبر الإنترنت.
إعداد
- خذ قدر 3 لتر وأضف لتر ونصف من الماء. هذا واحد مع ارتفاع درجات الحرارة. يجب أن لا يغلي الماء ، ولكن يجب أن يغلي فقط.
- أنا شخصياً آخذ كل أوراق لويزة الليمون وأضعها في قدورتي. هذه هي مسألة الذوق ، وأنا أحب طعم الفعل أكثر كثافة.
- ثم أأخذ الليمون الأربعة وأفرشها ، أقطعها صغيرة ، سواء كنت تشريحها أو ربعها أو تصنع زوايا صغيرة ، تترك لخيالك.
- لذلك ثم أهم شيء ... السكر. أنا لا أحب ذلك حلوة جدا ، لذلك تأخذ حوالي 300 غرام من السكر ، يمكنك أن تأخذ أكثر. إذا لم تكن متأكدًا ، ابدأ بأقل من ذلك ، واستمر في المحاولة ، يمكنك اختيار حلاوة خاصة بك.
- يُترك هذا المشروب على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- غطي الوعاء في مكان لا تهتم فيه بالمغادرة لمدة سبعة أيام. أنا محظوظ لأن لدي شرفة وأضع قدرتي ومحتوياتها هناك.
- بعد سبعة أيام ، أقلب كل شيء من خلال غربال في وعاء آخر وأغلي كل شيء ، املأ الشراب إلى حافة الزجاجات واسحب الغطاء مغلقًا. هذا لديه ميزة أنه دائم.
- السماح للزجاجات بارد ، القيام به.
يمكنك أيضا جعل هلام بسهولة مثل هذا:
كنت تأخذ لويزة ، الليمون ، إذا أردت ، البرتقال أو اليوسفي. ما هو ذوقك. سحقه ، سخنه. أنا دائما أترك الأمر لمدة يومين. مهم جدا ، لا السكر! ثم اسكب غربال وعملية بسكر الهلام من ثلاثة إلى واحد حتى الهلام.