ينجويني مع الهليون الأخضر
وقت
وقت الإعداد الكلي: 25 دقيقة.
هذه وصفة سريعة وسهلة للينجوين مع الهليون الأخضر ، الذي تم تحسينه ولذيذ في نفس الوقت مع القليل من التمارين.
المكونات
- 300 غرام من المعكرونة ينجويني
- 1 مجموعة من الهليون الأخضر (500 غرام)
- القليل من الزبدة والسكر
- ملح ، فلفل ، جوزة الطيب مبشورة طازجة
- 1 كوب من الكريم
- بارميزان ، المبشور الطازج
- مكعبات لحم الخنزير المطبوخ
إعداد
- قشر الهليون الأخضر فقط في النهايات وقسمه إلى 3 - 4 قطع.
- نضع الماء والزبدة والسكر والملح في قدر ونطهو قطع الهليون لنحو 10 دقائق.
- يُسخّن الكريما في قدر ويُتبل بالبارميزان والملح والفلفل وجوزة الطيب المبشور.
- في هذه الأثناء ، قم بطهي اللينجين في الكثير من الماء المملح حتى يصبح النت.
- ثم صفي المعكرونة وأضيفي صلصة الكريمة.
